Recettes

Recette anti-gaspi, rapide, riche en anti-oxydants (caroténoides et flavonoides)

Moussaka version cétogène flexible. J'ai décidé de pousser les goûts avec les épices pour un maximum de saveurs.

Moules = SUPERALIMENT Faites votre plein de vit b12, fer, iode, magnesium, oméga 3 etc... avec cette recette de moules marinières.

J'ai un petit secret qui permet de twister le risotto classique, avant de servir, j'ajoute un aromate très utilisé dans la cuisine italienne : la sauge. J'en ai cultivé un paquet quand je travaillais en temps qu'ouvrière agricole, je vous conseille de choisir la sauge classique : la sauge officinale (Salvia officinalis, Lamiaceae). Les micronutriments les plus faibles sont : Vitamine D : 2 % Chlorure : 6 % Iode : 17 % Vitamine A : 17–20 % Vitamine K1 : 16–21 % Fer : 15–22 % C